Aktuelle Verzehrdaten in Bayern „Was isst Bayern?“ – 3. Bayerische Ernährungsstudie erreicht Meilenstein von 1.500 Befragten Kulmbach/Freising, 24.11.2022: „Was essen wir?“ – um dieser Frage auf den Grund zu gehen, werden im Rahmen der 3. Bayerischen Ernährungsstudie Daten zum Ernährungsverhalten und Gesundheitsstatus der bayerischen Bevölkerung erhoben. Insgesamt 1.500 freiwillige Personen aus ganz Bayern nehmen an...

Aktuelle Verzehrdaten in Bayern „Was isst Bayern?“ – Start der 3. Bayerischen Ernährungsstudie Kulmbach, 29.10.2021: „Was essen wir?“ Diese Frage steht im Mittelpunkt der dritten repräsentativen Ernährungsstudie in Bayern, welche 20 Jahre nach der letzten Erhebung nun unmittelbar vor ihrem Start steht. Ein renommiertes Forschungsteam der Münchner Universitäten erhebt zusammen mit dem Kompetenzzentrum für Ernährung...