Aktuelle Verzehrdaten in Bayern „Was isst Bayern?“ – Start der 3. Bayerischen Ernährungsstudie Kulmbach, 29.10.2021: „Was essen wir?“ Diese Frage steht im Mittelpunkt der dritten repräsentativen Ernährungsstudie in Bayern, welche 20 Jahre nach der letzten Erhebung nun unmittelbar vor ihrem Start steht. Ein renommiertes Forschungsteam der Münchner Universitäten erhebt zusammen mit dem Kompetenzzentrum für Ernährung...